和平饭店“繁花”套房价229万元!被期待的锦江酒店股价却一路跌 老牌酒店求新不如向历史要价值?
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2024-06-10 18:57:38
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  现象级热播剧《繁花》中的锦江元素,让锦江国际(集团)有限公司(下称“锦江集团”)旗下的上海和平饭店等热度居高,客房预订走俏。酒店订阅界面显示,上海和平大饭店英国繁花套房的最高价格已经上涨至最高22888元/晚。

  记者注意到同为锦江集团旗下的锦江酒店(600754.SH)在资本市场上的表现备受期待。但是,截至1月12日,锦江酒店并为因为锦江元素的走红而有所触动,本月跌幅为2.27%,近一年跌幅已经达到49.37%。

  酒店行业在经历多年的跑马圈地之后,发展之路面临困境,有不少酒店品牌陷入了不断升级改造的“怪圈”,但是一味求新或许并不是唯一出路。业内专家向记者表示,老牌酒店也能够凭借提升服务水平,挖掘历史文化溢价,再度翻身。

  老牌酒店翻红

  和平饭店英国繁花套房在名导王家卫的光影加持下,颇具腔调,价格也是一路飙涨。“和平饭店设有多个套房,每个套房的风格都不同,英国繁花套房是电视剧部分实景的取景地,比较紧俏,其他的套房目前相对充裕。”上海和平饭店的工作人员告诉记者,截至1月12日上午11点,英国繁花套房仅在1月17日、1月19日以及1月22日之后的日期才有可订房源,工作日的价格为16888元/晚,周末的价格为18888元/晚。

  浏览携程网订阅界面,记者注意到,除了英国繁花套房,和平饭店还设有费尔蒙家庭联通套房、九国特色江景套房等,其中,英国繁花套房在同面积套房中定价最高。以2月11日晚为例,英国繁花套房的预订价格高达22888元/晚,但是同面积的特色江景套房价格为14395元/晚,价格相差约8500元/晚。

  即便是对和平饭店未曾耳闻的外地人,也开始留意起了这家老牌的酒店,不少网友表示,未来想要去和平饭店打卡,体验海派文化。

  中国企业资本联盟副理事长柏文喜也在接受《华夏时报》记者采访时表示,相比其他酒店品牌,老牌区域性酒店具有一定的发展潜力,其在特定地区积累的优势和口碑,可以建立一定的忠诚度和品牌美誉度,在扩大规模和提升服务品质后,有望在全国范围内获取更多市场份额。

  天眼查监测数据显示,上海和平饭店和锦江酒店同为锦江集团旗下公司,锦江集团间接持有上海和平饭店和锦江酒店的股权分别为99%、45.05%。

  随着文旅消费的恢复,锦江酒店的业绩也出现了回暖迹象。财报数据显示,2023年前三季度,锦江酒店营业收入约109.62亿元,同比增长32.71%;归母净利润约9.75亿元,同比增长1783.69%。

  而叠加热度居高的锦江元素,锦江酒店在资本市场的表现仍不尽如人意,让众股民甚是心急。东方财富网监测数据显示,截至1月12日,锦江酒店已经连跌数日,本月跌幅为2.27%,近一年跌幅已经达到49.37%。为了进一步了解情况,1月12日,记者拟对锦江饭店进行采访,并向其发送了采访提纲,但是截至发稿并未收到相关回复。

  不断升级能解决危机?

  在相当长的时间内,各大酒店品牌纷纷大肆扩张,门店在全国大面积铺开。但是,随着市场空间的饱和,不少酒店品牌进行战略收缩,玩起了“轻资产运营”的发展模式。

  其中,财报数据显示,华天酒店的门店数由2015年的60多家缩减为2023年的37家;锦江酒店的开店速度也在减缓,2023年第三季度新开酒店313家,环比减少77家,净开店数为197家,环比减少73家。锦江酒店CEO常开创曾公开表示:“我们不再追求做大做强,而是致力于做优做强。”

  当然,也有部分例外,记者注意到,老牌酒店金陵饭店在各大品牌快速扩张的时候,并没有盲目在全国铺设门店网络,多年来主要扎根南京等地市场,业绩发展态势看似不错。财报数据显示,2022年,金陵饭店的营收14.15亿元同比增长2.97%,2023年前三季度,营收13.53亿元,同比增长27.09%。但是,金陵饭店的商贸收入占比已经超过了酒店业务收入的占比,在2022年占总收入的55.99%。

  也有部分酒店正在步入末路。其中,位于西安古城大南门外繁华地带,邻近明代古城墙的老牌酒店金花国际大酒店,出现难以变现的情况。据中国拍卖行业协会网络拍卖平台,陕西衡平国际拍卖有限公司受西部集团委托,于2023年一季度对金花豪生100%股权进行公开拍卖,底价为3.45亿元,但因无人竞价,而最终流拍。

  更有相当一批的酒店正在进行改造升级。其中,具有45年历史的上海静安宾馆宣布于2023年8月停止营业,将改造为“酒店式公寓”;2023年2月16日,拥有36年历史的上海华亭宾馆正式歇业,将花费约2年时间对客房、套房与浴室、公共区域、餐厅、宴会场所,及建筑外立面等进行改造。

  杭州和玺企业管理有限公司董事长兼总经理、中国饭店协会酒店资产管理专业委员会常务副理事长夏国跃曾向《华夏时报》记者指出,现在物业租金越来越高,叠加新的消费需求发生变化,很多酒店加盟商被迫进行店面升级,增加了其成本压力。某酒店品牌的加盟商向记者坦言,现在加盟酒店门店不断被要求升级改造,加盟商已经不堪其扰。

  成功长大后,酒店行业似乎又面临着“中年危机”,到底怎么做才能“做优做强”?是要固守“小而美”,是要抓紧甩手,还是要着力改造升级?锦江集团老牌酒店的走红网络,或许给各大酒店品牌提供了另外一个视角。

  对于老牌酒店的走红,传播星球APP联合创始人由曦向《华夏时报》记者表示,老牌酒店需要提升自身服务水平,这是老牌酒店“翻身仗”的底线,同时也应当挖掘自身的历史文化溢价,是“打翻身仗”的灵魂。

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